Visita a um pedaço da Europa no Brasil. É assim que muita gente se sente quando vai a Gramado, na Serra Gaúcha. Marcada pelas colonizações alemã, italiana e portuguesa, a cidade é conhecida por seu aspecto aconchegante, além do famoso Natal Luz , dos vinhos, chocolates e romantismo - que tem aberto cada vez mais espaço para atrações envolvendo toda a família.
Com apenas 67 anos e pouco mais de 35 mil habitantes, a pequena cidade já se tornou um dos destinos turísticos mais famosos do Brasil. As ruas floridas, a arquitetura europeia e as experiências gastronômicas atraem cerca de 6,5 milhões de turistas por ano. Os períodos de maior movimento são no inverno e na época natalina, mas em Gramado não se fala em baixa temporada: ou é alta, ou é média, já que o município atrai viajantes do Brasil e do mundo o ano todo. Não à toa, a economia local é fortemente financiada pelo turismo.
Centro histórico de Gramado
Um dos mais tradicionais passeios para se fazer em Gramado é andar pelo centro histórico, onde estão muitos dos pontos turísticos da cidade. Dar uma volta pela Avenida Borges de Medeiros é um conselho que qualquer morador local dá quando é perguntado sobre onde encontrar as maravilhas de Gramado.
A avenida, que é uma das principais da cidade, tem construções com influência europeia, muitos comércios e restaurantes. Vários pontos turísticos são cortados por ela, que é bastante amigável para pedestres: além da beleza e do clima gostoso para uma lenta caminhada, basta pisar no asfalto que os carros param para os pedestres atravessarem.
É justamente na Borges de Medeiros que fica a Igreja São Pedro, a principal de Gramado e cuja história é anterior à própria emancipação da cidade. Em 1917, a igreja foi construída em madeira e, 26 anos mais tarde, ganhou o visual de pedras basálticas que mantém até hoje. Vale a visita.
Em uma das laterais da igreja, fica a Fonte do Amor Eterno. Por lá, casais apaixonados costumam prender cadeados personalizados. As chaves são jogadas dentro da fonte enquanto um pedido é feito. Reza a lenda que os casais que completam o ritual têm o amor eternizado. Não custa tentar.
Ainda nesta região, a poucos passos da igreja, fica a Rua Coberta. Cheia de restaurantes para os mais diversos gostos, a rua, como o próprio nome diz, é coberta por um teto curvo e transparente, sobre o qual há bastante vegetação. A depender da época do ano, porém, a rua não fica tão bonita, já que as plantas secam - é o caso do inverno. O mesmo acontece na Avenida das Hortênsias, que tem um visual lindo no verão, mas fica bastante apagada nos meses de frio.
Seguindo pela Borges de Medeiros, em menos de 600 metros é possível chegar à Rua Torta. O ponto turístico é bastante visitado por seu visual instagramável. Turistas enchem o espaço tirando fotos na rua que lembra a famosa Lombard Street, em San Francisco, na Califórnia. Nos meses mais quentes, a Rua Torta também fica bastante florida, assim como a parceira gringa.
Em frente à Rua Torta, fica a Praça das Etnias, onde é possível conhecer um pouco mais do trabalho dos produtores locais. Lá, ficam o Memorial Casa Italiana e um galpão onde artesãos da associação local vendem objetos que servem como ótimas lembrancinhas de Gramado.
Também na praça, fica a Casa do Colono, que vende doces, embutidos e outras comidas produzidas localmente. Ao lado, a Associação dos Fornos de Gramado vende pães, cucas, biscoitos e outros assados deliciosos. Tudo sai quentinho do forno à lenha e, diferentemente do restante da parte turística da cidade, os preços são baixos.
O interessante de andar pelo centro de Gramado é não ter muito roteiro a seguir e aproveitar o passeio. A vista é sempre bonita, seja pelas construções ou pelas vegetações. Esses pontos citados acima, todos gratuitos, podem ser conhecidos em um período do dia, mas também dá para andar o dia todo e explorar mais a região - aproveitando, é claro, para provar chocolates, churrasco ou fondue, carros-chefe da culinária local. O que não faltam são opções de restaurantes que oferecem as mais diversas experiências gastronômicas - para quem quer gastar menos, vale a pena procurar opções em ruas um pouco mais afastadas das centrais.
Dos casais às famílias
Clima europeu, fonte do amor, fondue, vinho, passeios históricos. Tudo isso dá a impressão de que a cidade é voltada para o romantismo. E, de fato, essa foi a realidade por muitos anos. Nos últimos tempos, porém, o destino tem sido bastante frequentado por famílias.
Pensando nisso, os empresários locais estão criando cada vez mais experiências voltadas para crianças. Em Gramado, a regra dos comércios é se esforçar para se tornar, por si só, um ponto turístico. E muitos deles têm conseguido.
Na cidade e próximo a ela há muitos parques e restaurantes temáticos pensando nos pequenos
- e nas famílias como um todo. No Parque Snowland, dá para levar a criançada para ver neve; no Mini Mundo, adultos e crianças se divertem com um mundo em miniaturas realistas; e no Mundo de Chocolate, é possível ver construções, como a Torre Eiffel, feitas do doce. Em Canela, cidade vizinha, dá para ir ao Vale dos Dinossauros, ao Parque Terra Mágica Florybal e ao Alpen Park. Tudo isso sem contar a famosa Aldeia do Papai Noel, em Gramado, e as atrações especiais que acontecem durante o Natal Luz.
O investimento em parques temáticos tem crescido bastante na cidade, dividindo opiniões entre locais: há quem ache que isso é bom para a economia local, enquanto outros não são favoráveis ao 'boom' de crescimento que o município tem tido nos últimos anos.
Em outubro, por exemplo, Gramado terá a inauguração da Vila da Mônica. Além dos parques, a cidade também tem recebido muitos restaurantes temáticos voltados para as crianças. É o caso da pizzaria Hector, inspirada em Harry Potter e inaugurada em 2019, que já se tornou um ponto turístico. Já neste ano, chegou a Gramado o restaurante Alice e o Chapeleiro , que tem shows, comidas e ambientes relacionados à história de Alice no País das Maravilhas.
Tudo isso tem feito com que Gramado se torne cada vez mais um local para recepcionar os mais diversos públicos, seja com seu clima aconchegante e romântico ou com sua vasta gama de opções para curtir em família.
O interessante da cidade é que é possível adequar a viagem e os passeios ao perfil do viajante e ao tempo e dinheiro disponíveis. Se o roteiro escolhido for um final de semana em Gramado, com certeza o turista vai ter ótimos momentos e experiências gastronômicas, além de conhecer os principais pontos turísticos. Por outro lado, para quem quer passar uma semana ou mais por lá, não faltarão passeios e lugares para serem visitados.
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