Localizada em Pomerode (SC), no bairro de Testo Alto, a Rota Enxaimel é um ótimo passeio para que gosta de arquitetura e história. A charmosa vila possui ao todo, 50 casas construídas com a técnica enxaimel. É a maior concentração de casas deste tipo fora da Europa.
A vila compõe um conjunto arquitetônico com cerca e 16 km de extensão e teve o conjunto paisagístico reconhecido pelo presidente da república através da Lei nº 15.361/2026 como roteiro turístico e passou a compor o quadro de opções indicadas pelo Ministério do Turismo.
Antes de ser reconhecido por lei, o vilarejo foi tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional ( IPHAN) e foi escolhido pela ONU Turismo uma das melhores vilas do mundo. O local preserva um conteúdo histórico, cultural e mantém tradições levadas por imigrantes alemães para Santa Catarina.
O que é Enxaimel?
Detalhes na fachada de casa na Rota do Enxaimel - Pomerode (SC)
A técnica de construção é feita com peças de madeira unidas por encaixe, sem pregos ou parafusos. A estrutura forma uma enorme treliça cujos vãos são preenchidos com tijolos, taipa, pedras e outros materiais que dão firmeza a sustentação a construção.
Um detalhe interessante neste tipo de contrução é que as peças de madeira são unidas por encaixes nas extremidades. Então, elas podem montar e desmontar como peças de lego. Dessa forma, fica mais fácil transportar as estruturas. Segundo o site da rota Enxaimel, quando o imigrante sentia que a terra em que construiu a casa não era boa, ele levava a estrutura da casa na mudança.
Como visitar o vilarejo
Para ir a Enxiamel, o ideal é fazer um passeio guiado com um especialista que conheça bem a rota de casas que estão abertas a visitação. Nos 16 km de vila, apesar das casas terem sido construídas entre 1903 e 1930, a maioria das casas ainda tem moradores e nem todas estão abertas a visitação. Mas por terem muros baixos, é possível tirar fotos e registrar a arquitetura que parece um vilarejo camponês alemão.
Atrativos
A casa Rasdünz é uma das que permitem visitação interna. Ela foi construída em 1932 e tem móveis trazidos por imigrantes alemães. A parte externa tem um lago e uma roda d’água. A arquitetura de tijolos aparentes com madeiras cruzadas dá um charme especial para o local.
Entre os atrativos tem o Clube Cultural XV de Novembro, o viveiro de suculentas Espaço Lunabela, o clube de minigolfe e o tour pela fábrica de chocolates Nugali. A região também possui trilhas e cachoeiras para quem gosta de praticar esportes.
O local também preserva igrejas, cemitérios, o pórtico, o ponto de ônibus, salões e uma estufa de fumo com o mesmo estilo arquitetônico ennxaimel.
Gastronomia local
A Rota Exaimel possui três restaurantes principais: o Currywurst que tem uma cervejaria própria. Esse local preserva tradições alemãs na fabricação da bebida e nas opções do cardápio. O Forte da casa são opções de petiscos de carne para acompanhar a bebida.
O Mahlzeit Café Colonial é uma padaria que serve brunch, almoço e café da tarde com muita fartura em pães, massas, salsichas e pratos típicos alemães.
Já o Rancho Lemke oferece pratos típicos alemães e pizza. O local fica dentro de uma propriedade rural e ambos foram tombados pelo governo federal como patrimônio arquitetônico histórico.
Como receber o título da ONU
O Ministério do Turismo está com inscrições abertas para a seleção, deste ano, das “Melhores Vilas Turísticas” do mundo. O selo é concedido pela ONU Turismo.
O programa teve início na quinta-feira (1) e tem como objetivo o reconhecimento dessas localidades que se destacam por proteger o patrimônio cultural e natural, além de se comprometerem com a sustentabilidade e à promoção do desenvolvimento local.
Os interessados em participar podem se inscrever até o dia 13 de maio de 2026 enviando e-mail para: [email protected].
Os requisitos principais que serão analisados na candidatura são
Ter população de até 15 mil habitantes
Baixa densidade demográfica
Inserção em paisagem com presença relevante de atividades tradicionais
Compartilhamento de valores e estilo de vida comunitários, agregadores