Turismo consolidado na época do frio, a Serra Gaúcha é conhecida por ser uma região muito fria com uma boa qualidade gastronômica e de hospedagem. Dependendo da sua sorte, também é possível presenciar neve e geadas bem nos primeiros horários do dia . A praticamente dois meses do término do inverno, o iG Turismo apresenta ao turista mais opções de conforto e frio na região montonhosa do Rio Grande do Sul.
Ao todo são 13 municípios que formam a região da Serra Gaúcha. Gramado e Canela formam a rota de imigração alemã, com café colonial alemão e atividades culturais essencialmente da cultura germânica. Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa são cidades conhecidas como rota do vinho. Já Caxias do Sul, Flores da Cunha e Nova Pádua com uma forte cultura italiana, com restaurantes e cafés coloniais italiano.
Confira logo abaixo dicas de lugares para o turista curtir a região montanhosa da Serra Gaúcha.
Hotel Bella Gramado
Gramado é reconhecida por suas belas paisagens naturais e arquitetura com inspiração em casas e hotéis europeus. O Hotel Bella Gramado não é somente um ótimo local para se hospedar em Gramado, como também uma ótima opção para atividades em família.
Um deles, o cinema interno, oferece sessões de grandes clássicos, exclusivas para os hóspedes, com títulos como “O Poderoso Chefão” e desenhos animados, como “Pantera Cor-de-Rosa” e “Frozen”, entre outros títulos. Há também a opção para crianças como o Espaço Kids.
Para os adultos, há piscinas com banheiras de hidromassagem em ambiente fechado, climatizado a 27°C, que mantém a temperatura agradável mesmo no inverno. Tanto as piscinas quanto as banheiras de hidromassagem têm água aquecida para o conforto total nos momentos de lazer em família.
Além disso, há spas, academias e um restaurante com pratos típicos da cultura germânica, principalmente, elaborados por chefs renomeados. De acordo com o Diretor de gastronomia, Rodolfo Vieira, o restaurante oferece a melhor técnica de gastronomia dos pratos germânicos de Gramado. "Tudo feito no forno, as cucas, a própria arquitetura é pensada nesta origem", explica. Inclusive, Rodolfo salienta que há menu para vegetarianos e veganos, dentro deste conceito culinário local.
Localizado junto ao prédio onde surgiu o Café Colonial Bela Vista, pioneiro no Brasil, o hotel tem tradição serrana de aconchego e sofisticação, com 261 apartamentos. A localização do hotel fica na Avenida das Hortênsias, 4665, em Gramado - RS.
Ecoturismo Ninho das Águas
Ninho das Águas é um mirante de 590 m de altura, localizado em Nova Petrópolis, a 30 km de Gramado, na serra e no Vale do Caí. Lá é possível praticar voo livre nos fins de semana, sendo, inclusive, conhecida como o ponto de encontro dos paraquedistas.
Curtir o pôr do sol e acampar também é uma ótima opção. Seu horário de funcionamento é das 8h às 20h. Há um quiosque com sanitários, lancherias e internet gratuita e, até mesmo, uma estação meteorológica próxima. Os ingressos para adultos custa R$ 10 e crianças são isentas.
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Cascata Salto Ventoso
A Cascata Salto Ventoso fica dentro do Parque do Salto Ventoso, na área rural do município de Farroupilha, na Serra Gaúcha, com uma queda d’água de 56 m de altura sobre uma gruta. O turista que for até lá pode passar por trás da cascata, por uma passarela construída em 2016.
Protagonista de cenário de novelas e do filme "O Quatrilho", além da Cascata, é possível conferir as ruínas de uma mansão, trilhas, mirantes com lindas vistas e uma imensa paisagem verde. Com uma distância de 12 km do centro de Farroupilha, o Parque do Salto Ventoso está localizado na Linha Muller (área rural de mata nativa).
A entrada para adultos é R$ 10 e crianças até 5 anos R$ 2. O horário de funcionamento é das 9h às 17h.
Sunset Garden- Grande Hotel Canela
Além de todas as comodidades que oferece, o hotel centenário de Canela, o Grande Hotel é um lugar para visitar, principalmente, nas próximas semanas. O local promoverá nos próximos quatros finais de semanas uma programação especial com quatro edições especiais do seu Sunset Garden em uma parceria com a Gull Drink Company.
Os eventos ocorrem nos dias 17, 24 e 31 de julho e no dia 07 de agosto. Entre as atrações estão musicais, petiscos, drinks e o diferenciado pôr do sol do Grande Hotel. O Sunset Garden terá horário das 15h às 22h, entrada gratuita, inclusive para moradores e não hóspedes. No entanto, a entrada será por ordem de chegada e os protocolos sanitários serão obedecidos com distanciamento.
O hotel fica localizado na Rua Getúlio Vargas, 300, Vila Luiza, com funcionamento 24 horas para novos hospédes.
Restaurante Château Lacave
O Restaurante Château Lacave é uma boa opção para quem estiver na Serra Gaúcha, tanto pela sua qualidade gastronômica e tanto pela sua decoração. Ele tem um clima e decoração medieval, uma vez que se localiza na réplica de um castelo medieval em Caxias do Sul. É um dos restaurantes mais bem avaliados em um site de turismo.
O cardápio gastronômico é baseado na culinária italiana, portanto, inclui carnes, massas e risotos, além de sobremesas e vinhos próprios. A localização do restaurante fica na Rodovia da BR 116, 143, a faixa de preço varia de R$ 31 a R$ 60. O horário de funcionamento é de terça-feira a sábado, das 11h30 às 15h e das 19h30 às 23h e aos domingos, das 11h30 às 15h.