Gramado e Canela são as cidades mais conhecidas quando o assunto é turistar e curtir o frio no sul do Brasil. No entanto, existem outras cidades também na serra gaúcha, lindas, geladas e com lugares super interessantes para o seu tour de inverno com glamour no Rio Grande do Sul. Pensando nisso, o iG Turismo organizou uma listinha de lugares e cidades para o turista conhecer.
A serra gaúcha é conhecida por ser uma região muito fria, com fabricação de bons queijos, chocolates e vinhos. Dependendo da sua sorte, também é possível presenciar neve e geadas bem nos primeiros horários do dia. A arquitetura também não passa despercebida, uma vez que por conta da forte migração italiana e alemã, as casas e os prédios dão uma sensação de estar em território europeu.
Ao todo são 13 municípios que formam a região da serra gaúcha. Gramado e Canela formam a rota de imigração alemã, com café colonial alemão e atividades culturais essencialmente da cultura germânica. Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa são cidades conhecidas como rota do vinho. Já Caxias do Sul, Flores da Cunha e Nova Pádua com uma forte cultura italiana, com restaurantes e cafés coloniais italiano. Confiram abaixo roteiros para conhecer por completo a região da serra gaúcha.
Vinícola Centenária Peterlongo - Garibaldi
Apesar de não ser tão conhecida, é uma linda cidade da serra gaúcha, considerada a capital brasileira do espumante. No centro de Garibaldi há vinícolas e uma delas é a centenária vinícola Peterlongo, local onde foi inaugurado o primeiro espumante brasileiro. O casarão onde fica localizado a vinícola é basicamente um castelo no meio da cidade.
Por lá, é possível realizar um piquenique em família, degustando vinhos, espumantes e experimentando as comidinhas servidas nos parreirais ao lado. O tour inicia pelo Museu da Peterlongo, passando pelos tanques, cave subterrânea, finalizando na degustação de vinhos e espumantes.
Cada dupla participante do piquenique receberá uma cesta com taças, frios, geleia, porções de torradinhas, damasco, amendoim japonês, azeitonas, pão de mel, trufas artesanais, um espumante e um suco de uva integral.
O atendimento é somente sob reserva e o valor do piquenique para duas pessoas é de R$ 220.
Cabana no Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves
Você viu?
Bento Gonçalves é conhecida como a cidade dos vinhos, com restaurantes e acomodações supreendentes. A cabana no Vale dos Vinhedos é um exemplo desses aconchegos, com uma grande estrutura para receber os turistas com Wi-Fi gratuito, recepção 24 horas, cozinha compartilhada, estacionamento privativo gratuito, ar-condicionado, cozinha, área de estar, área para refeições e TV de tela plana, além de churrasqueira e um terraço ao ar livre.
O Cabana no Vale dos Vinhedos fica a 6 km da Vinícola Aurora e a 8 km do Centro de Convenções - Fundaparque, na rua Estrada Linha 15 da Graciema, Bento Gonçalves. O aeroporto mais próximo é o Aeroporto Regional Hugo Cantergiani, a 37 km de distância. Neste local, duas diárias custam cerca de R$ 800.
Restaurante Panorâmico Belvedere Sonda - Nova Pádua
O município Nova Pádua, nascido como uma homenagem à cidade italiana Pádua, é conhecido por ter vários restaurantes com culinária do país europeu e é mais um dos lugares que para curtir o frio na Serra Gaúcha. O restaurante panorâmico Belvedere Sonda é um dos mais bem avaliados em Nova Pádua com gastronomia italiana.
Funcionando com reservas e em fins de semana e somente no horário do almoço, o restaurante conta com sabores típicos da gastronomia italiana e com uma bela taça de vinho produzido na própria região. O tamanho do salão do restaurante é enorme, com mesas compridas com toalhas quadriculadas, em um ambiente simples.
O preço do almoço típico italiano é em torno de R$ 49 e a localização é na região rural de Nova Pádua, na rua Travessão Mutzel.
Mirante Morro do Calvário - Carlos Barbosa
Para quem gosta de uma visão panorâmica e um turismo movido pela fé, uma ida até o Morro do Calvário pode ser um bom roteiro. Anualmente, o local apresenta as cenas finais e mais emocionantes da encenação da Paixão de Cristo e o Morro do Calvário possibilita uma deslumbrante visão do município de Carlos Barbosa, com 30 mil habitantes, conhecido pela sua forte migração italiana.
Lá em cima se encontra a famosa Igreja Nossa Senhora das Dores, que fica no topo do morro. O turista vai precisar percorrer um percurso que possui as 14 estações da Via Sacra, onde acontece anualmente a encenação da Paixão e Morte de Cristo. O horário de funcionamento é das 9h às 17h, com entrada gratuita, e durante a pandemia é necessário ficar atento à reabertura.
Para ter acesso ao município de Carlos Barbosa é preciso acessar a BR-470, tanto para quem vem de Bento Gonçalves e e tanto para quem vem de Garibaldi. Para quem vem da capital, Porto Alegre, a opção é a RS-446, em São Vendelino.
Fondue em Arcanjo Restaurante - Caxias do Sul
Fondue é um dos pedidos favoritos quando o assunto é frio. Em Caxias do Sul, uma das maiores cidades da Serra Gaúcha, o restaurante Arcanjo é uma das melhores opções para esta delícia quentinha.
A estrutura do Arcanjo é fascinante e enorme, contando com salão principal; com capacidade para acomodar confortavelmente até 130 pessoas, salão privativo, conforto e diversão para crianças. Cada mesa possui um espaço reservado, permitindo a privacidade entre os clientes.
Três tipos de fondue são servidos: tradicional de queijo, carnes e chocolates por R$ 85 com direito a repetição. A local fica na Rua Pinheiro Machado, 2851, Bairro São Pelegrino, em Caxias do Sul.