Quem desembarca em Belo Horizonte a partir desta semana encontra um novo cartão de visitas no  Aeroporto Internacional de Tancredo Neves, em Confins. Um estande temporário dedicado ao Queijo Minas Artesanal foi instalado no desembarque 2 do terminal, levando ao público informações, experiências e a história de um dos principais símbolos da cultura alimentar de Minas Gerais. A iniciativa é do Centro de Referência do Queijo Artesanal, em parceria com o aeroporto e com patrocínio da Gerdau.

A ação ganha destaque nesta terça-feira, 20 de janeiro, Dia Mundial do Queijo, quando produtores de diferentes regiões do estado participam da programação especial, a partir das 10 horas. A agenda inclui interação com os visitantes e atividades voltadas ao público infantil, com a presença do mascote Qjim, criado para aproximar as crianças do universo do queijo artesanal.

Patrimônio reconhecido e valorização cultural

Os modos de fazer do Queijo Minas Artesanal foram reconhecidos em 2024 como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco. A presença do estande em um dos principais pontos de entrada do estado reforça a conexão entre turismo, gastronomia e identidade mineira, ao mesmo tempo em que amplia a visibilidade do trabalho de produtores artesanais.

A iniciativa também integra uma estratégia de valorização da cultura local no cotidiano do aeroporto, impactando milhares de passageiros diariamente. A proposta é transformar a passagem pelo terminal em uma experiência cultural, fazendo do queijo parte da memória afetiva de quem chega à capital.

Além da ação no aeroporto, o Centro de Referência do Queijo Artesanal mantém uma exposição permanente no Espaço 356, no bairro Olhos d’Água, em Belo Horizonte. O local oferece visitas guiadas gratuitas, degustações comentadas, biblioteca especializada em gastronomia e loja colaborativa com produtos mineiros, ampliando o acesso do público aos saberes e sabores do queijo artesanal.

Informações:

Estande do Queijo Minas Artesanal
Local: Aeroporto de Confins – Desembarque 2
Horário: 8h30 às 19h

Centro de Referência do Queijo Artesanal
Espaço 356 – Rua Adriano Chaves e Matos, 100, Olhos d’Água, Belo Horizonte (MG).
Visitação: sextas e quintas, das 14h às 19h, sábados, das 10h às 19h.
Entrada franca
Agendamento de grupos: Telefone: (31) 3568.5258