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Onde ficar e o que comer em Estrasburgo
Dicas para comer bem e se hospedar com conforto em Estrasburgo:

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Hotéis

- Luxo:
um dos melhores lugares para ficar na cidade é o Hotel Régent Petite France, na região que dá nome ao estabelecimento. Na mesma área, assim como perto do Parlamento Europeu, há outras opções de hospedagem de primeira linha.

- Moderados: nos arredores da Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg há ótimas opções de duas e três estrelas com diárias a preços acessíveis.

- Barganhas: estabelecimentos localizados a partir de um quilômetro do centro histórico oferecem quartos com diárias mais em conta. Há ainda opções no entorno de Estrasburgo, ideais para quem está de carro.

Gastronomia

Em Estrasburgo, a gastronomia é considerada mais do que uma arte e, sim, uma tradição secular constantemente renovada e aprimorada. Espere encontrar nos menus da cidade pratos alemães e franceses. Por isso, acrescente ao seu vocabulário culinário os seguintes nomes: choucroute, baeckeoffe, torta flameada, spaetzle e foie gras, os mais tradicionais da região. Para prová-los, escolha uma boa winstub, espécie de taberna que possui ambientes informais e calorosos.

Leia mais sobre: viagem à frança - alsácia.

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