Cidade em Goías tenta recorde com maior caipirinha do mundo

Festival destaca limão-taiti e tradição gastronômica local

Cidade em Goías tenta recorde com maior caipirinha do mundo
Foto: Reprodução/Divulgação
Cidade em Goías tenta recorde com maior caipirinha do mundo

Pequena no tamanho, mas gigante na ambição, a cidade de Anhanguera, considerada pelo IBGE o menor município de Goiás, com apenas 44 km² de área, prepara uma façanha para entrar no Guinness World Records: a produção da maior caipirinha do planeta. A bebida será servida durante o 5º Festival Gastronômico do Limão Taiti, marcado para o dia 9 de novembro, celebrando também os 72 anos de emancipação da cidade.

O festival é a oportunidade de valorizar a produção local do limão-taiti, fruta que dá à cidade o título oficial de Capital Goiana do Limão Taiti.

A caipirinha que almeja o Guinness terá 1.500 litros, superando o recorde atual de 1.000 litros, registrado em Belo Horizonte (MG) . Para atingir esse volume impressionante, serão utilizados 380 kg de limão-taiti, 680 litros de água mineral, 150 sacos de gelo, 100 litros de cachaça e 170 kg de açúcar.

mistura começará em betoneiras de 400 litros, antes de ser transferida para um tonel de aço inox com capacidade para os 1,5 mil litros. 

Além da bebida, o festival vai oferecer feijoada gratuita ao público, reforçando o caráter de celebração e integração social do evento. Durante os três dias de festival — de 7 a 9 de novembro — os visitantes poderão conferir shows musicais, e outras atrações culturais.

O evento não é novidade na região: já teve quatro edições anteriores, consolidando-se como um importante polo de promoção da gastronomia local e da economia do município. Em 2024, o festival chegou a receber mais de 7 mil visitantes em um único dia, um número impressionante considerando que Anhanguera possui menos de mil habitantes.