Cidade mineira tem Festa do Biscoito

09/06 - 11:22

Grande quermesse julina tem música ao vivo e receitas especiais de biscoitos de polvilho.

Redação iG Turismo


Há 19 anos, a cidade mineira de Caldas, a 280 quilômetros de São Paulo, se agita em julho, quando acontece a Festa do Biscoito. Trata-se de uma animada quermesse, com música ao vivo, receitas especiais de biscoitos de polvilho e guloseimas, como doces, queijos e o famoso pão de queijo. Em 2008, a festa vai acontecer nos dias 11, 12, 13, 18, 19, 20, 25, 26 e 27. A entrada custa R$ 5 por dia.

Quem visitar a cidade pode ainda conhecer as várias fontes de água mineral, balneário com banhos terapêuticos, além de desfrutar do clima agradável nas montanhas da Mantiqueira no Sul de Minas Gerais.

A festa acontece em Pocinhos do Rio Verde, um bairro de Caldas localizado a 4 quilômetros do centro da pequena cidade e onde estão as principais atrações turísticas.

A Festa do Biscoito, que dura três finais de semana de julho, só vem crescendo nessas quase duas décadas e atualmente recebe um público médio de 25 mil pessoas.

A infra-estrutura atual da festa é de 2.100 metros quadrados cobertos por várias tendas piramidais com estacionamento e estão localizadas dentro do Parque Balneário Dr. Reinaldo Pimenta de Oliveira.

Biscoito por quê?

A idéia de criar uma festa para reverenciar o biscoito nasceu porque foi uma tradição das fazendas centenárias da região fazer a guloseima durante os finais de semana e reunir amigos e parentes em festas.

A partir dessa tradição, um grupo de empresários ligados a hotelaria acabou por fomentar o evento, que, além de resgatar a tradição, serve como um grande atrativo complementar para as férias de julho.

Música popular brasileira e sertaneja, bingos, parque de diversão, barracas com comidas típicas, danças tradiconais como catira, além de dezenas de doces e queijos famosos produzidos em Caldas que são tradiconalmente suas atrações gastronômicas.

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