Esquente o corpo com as inúmeras atividades junto à natureza, ou renda-se aos atrativos culturais que esta cidade de influências alemãs e italianas reserva para o visitante. Canela é repleta de parques e de história. As grandes atrações são o Parque do Caracol, onde se encontra uma queda de água de 131 metros magnífica e onde é possível fazer um inesquecível passeio de Maria Fumaça, o Castelinho Caracol (uma das primeiras construções da cidade transformada em museu), a Catedral de Pedra e o Parque da Ferradura. No Alpen Park, é possível deslizar em um trenó alpino de 950 metros de extensão, fazer arvorismo, praticar rapel, tirolesa, escalada e muito mais.

Considerado uma das melhores hospedagens do Brasil, o Laje de Pedra Hotel e Resort esbanja elegância e requinte. Fica na beira do Vale do Quilombo, uma das paisagens mais bonitas da região, e oferece ao visitante mais 28 mil metros quadrados de área construída – sendo indicado inclusive para quem quer curtir o frio com os pequenos.

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