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VEJA O FOTOSHOW DE CARTAGENA

A cidade tropical do Caribe hoje pulsa como uma festa de salsa, atraindo endinheirados e socialites latino-americanos e europeus para suas mansões coloniais reformadas, restaurantes sofisticados com cardápio fusion e praças ao estilo do Velho Mundo. Outros ritmos também podem ser ouvidos ali. Violeiros caminham pelas ruelas pavimentadas em paralelepípedos. Concursos de beleza e festivais de dança mantêm a cidade agitada após o anoitecer. E casas noturnas tocando música techno mantêm os notívagos de Cartagena de pé até o amanhecer. Porém, esta cidade impressionantemente bela também tem seu lado tranquilo. Praias de areias brancas e águas cristalinas são encontradas bem perto dali.

Sexta-feira

16h - Desvendando as Muralhas

Cartagena é uma cidade para caminhar e seu distrito histórico murado lembra uma medina marroquina, com prédios coloniais espanhóis de 300 anos reunidos ao lado de ruas pavimentadas com tijolos. As cores vão do azul escuro e rosa acinzentado ao laranja queimado e ocre. A brisa fresca do mar e as sombras abundantes tornam a cidade velha bastante confortável, mesmo sob um calor de 32ºC. Para se orientar, tome uma das charretes-táxi - o passeio de 15 minutos pela cidade velha, um Patrimônio Cultural da Humanidade da Unesco, sai por 30 mil pesos (cerca de US$17). O condutor vai mostrando os locais turísticos ao longo do percurso. Para passeios noturnos, ele acenderá as velas nas lanternas.

18h - Romance nas pedras

É surpreendente como as muralhas de pedra de mais de três quilômetros que cercam Cartagena se mantiveram intactas em seus 400 anos de existência. Caminhe na direção oeste ao longo de uma ampla praça no topo da muralha: a sua direita está o Caribe e a sua esquerda as adoráveis ruas medievais restauradas. Para um coquetel ao pôr-do-sol, caminhe até o Café del Mar (Baluarte de Santo Domingo; 575-664-65-13), pegue um banquinho ao ar livre, próximo aos canhões enferrujados que antes protegiam a cidade, e peça uma pina colada colombiana (14 mil pesos).

20h - Bom apetite

Cartagena conta com uma culinária rica, combinando sabores e ingredientes do Caribe, da Europa, da África e até mesmo da Ásia. Para uma refeição suntuosa, porém diferente, dobre a esquina depois da casa de Gabriel García Márquez e siga para El Santísimo (Calle del Santísimo, nº 8-19; 575-664-33-16), onde chefs treinados na França preparam pratos colombianos clássicos com molhos modernos, servidos em um pátio de tijolos recoberto por vinhas, com direito a brisas suaves e luz de velas. Um favorito é o lagostim ao molho de coco e tamarindo (45 mil pesos). Não pule a sobremesa ou "os pecados da freira", como especifica o cardápio, como a mousse de manga com calda de uva chamada “La Envidia” (18 mil pesos).

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